A fogyasztás egyre inkább a minőségi termékek felé tolódik el, az eladott pezsgők több mint fele a Törley pincészetéből kerül ki.
Magyarországon évente mintegy 20 millió palack, megközelítőleg 150 ezer hektoliter pezsgő fogy. Az elmúlt években a mennyiségét tekintve stabil volt a pezsgőfogyasztás, értékben pedig kétszámjegyű volt a növekedés - közölte Kovács György, a Törley Pezsgőpincészet Kft. ügyvezető igazgatója. A Törleynél már a 2014-es szezontól az tapasztalható, hogy a fogyasztás a magasabb minőségű magyar pezsgők irányába tolódik el, a vásárlók egyre inkább a kiváló minőségi kategóriájú pezsgőket keresik - mondta.
A magyar pezsgőfogyasztásra továbbra is jellemző a szezonalitás, az éves pezsgőmennyiség több mint felét november-decemberben vásárolják meg. A karácsonyi szezonon kívül a második legerősebb időszak a három nyári hónap. A pezsgő azonban ma már nem hiányzik a magyar családok életéből, a különböző ünnepekkor és különleges alkalmakkor is fogyasztják - közölte az ügyvezető igazgató.
Magyarországról évente mintegy 7,5-8 millió palack pezsgő kerül a külföldi piacokra. A Törley számára Európán belül Skandinávia és a Baltikum nagyon jelentős exportpiac pezsgőben. A környező országok szinte mindegyikébe szállítanak, Európán kívül pedig Észak-Amerikában, főleg Kanadában van komoly piaca a magyar pezsgőnek. Emellett vannak szállítások még Ázsiába is Vietnamon kívül Kínába és Japánba, csakúgy mint Afrikába, illetve Dél- és Közép-Amerikába is - közölte.
A pezsgőimportról nincsenek pontos adatok, de maximum 1-2 millió palackra tehető a külföldről származó pezsgők mennyisége, amely leginkább Olaszországból érkezik az országba - mondta az ügyvezető igazgató.
Tavaly a Törley 21-22 millió palack pezsgőt és 15-16 millió palack minőségi bort állított elő. A pezsgőpincészet nemcsak Magyarországon, hanem Európa számos országában, sőt, a tengerentúlon is elismert piaci szereplő Kovács György szerint. A cég részesedése a magyar pezsgőpiacon értékben 65-70 százalékra tehető, a Törley Pezsgőpincészet mintegy 40 országban van jelen.
Kovács György elmondta, a cég legfontosabb beruházása az alapanyag-biztonság stabilitását célzó szőlőtelepítési program, amely hetedik éve zajlik és évente 15-30 hektár szőlőtelepítést foglal magába. Nagy figyelmet fordítanak még a Törleynél az energiafelhasználásra és a környezetvédelemre is. A Törley Pezsgőpincészet Kft. a 2016-os évet több mint 18 milliárd forint árbevétellel zárta, a forgalom eddigi alakulása alapján 2017-ben is növekedést várnak.