Akár az erdőből, akár a piacról szerezzük be, pár dolgot szem előtt kell tartani.
A legfontosabb tudnivaló, hogy saját felhasználásra medvehagymát (vadfokhagyma) a március vége és április eleje közötti gyűjtési szezonban, állami erdőben napi 2 kilogrammig bárki szedhet.
A másik alapinformáció számtalan cikkben megjelent, de nem lehet elégszer leírni:
a medvehagyma levelei könnyen összetéveszthetőek a mérgező gyöngyvirágéval, a levek megdörzsölése után azonban eltérő illatuk segíthet az azonosításban.
Engedély szempontjából más elbírálás alá esik, ha valaki árusításra gyűjt, amit kizárólag az erdő kezelőjének vagy tulajdonosának engedélyével szabad végezni. Az érdeklődők a erdőterületek besorolásáról a NÉBIH erdőtérképén tájékozódhatnak: www.erdoterkep.nebih.gov.hu.
A növény ráadásul élelmiszernek minősül, ezért árusításkor ugyanazok az általános jelölési, nyomon követési előírások vonatkoznak rá, mint a termesztett zöldségekre, gyümölcsökre.
Mivel sok az illegálisan gyűjtött vagy importált áru, vásárlóként érdemes ellenőrizni a csomagolást.
A medvehagyma árusítójának ugyanis kötelezően fel kell tüntetnie
(A cikk a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal közleménye alapján íródott)
Már birtokba vették a közlekedők az 5-ös főút szegedi bevezető szakaszát, amelyet a Colas Út Zrt. szakemberei négysávosra bővítettek. A kivitelezőnek úgy kellett teljesen átépítenie a régi útpályát, kialakítania az új sávokat és felújítania az M43-as autópálya csomópontját, hogy közben mindvégig fenntartotta a forgalmat, valamint biztosította a BYD épülő autógyárának megközelítését.