Már nem kelendő a csokoládébevonóból készült édesség, és a választék is jelentősen kiszélesedett.
Benke Anna, a Magyar Édességgyártók Szövetségének titkára szerint a magyarok átszoktak a minőségi csokoládéra, amit jelez, hogy szinte eltűntek a csokoládébevonóból készült figurák az áruházak polcairól.
Csokimikulásból 130 különböző féle van forgalomban, többféle ízesítéssel – mondta el az M1 aktuális csatorna szombat esti műsorában Benke Anna. Már a cukorbetegek, illetve a paleodiétát vagy egyéb, különleges étrendet követők is találhatnak maguknak megfelelő terméket, és a választék is bővült.
Szaloncukorból is száz féle kapható már az üzletekben a titkár elmondása szerint. Szerinte érdemesebb azt a szaloncukrot megvenni, amelyiknek valódi csokoládéból van a bevonata, a tölteléket pedig természetes anyagokból készítik. Felhívta ugyanakkor a figyelmet a szakszerű tárolásra, mivel a kakaóvaj nagy hőingadozásra könnyen kicsapódik, amely minőségi romlást ugyan nem okoz, de nem lesz annyira esztétikus a termék.